Плита электрическая шестиконфорочная Abat ЭПК-6ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом с конвекцией и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- Все регуляторы расположены на передней панели.
- Материал изготовления жарочного шкафа -нержавеющая сталь.
- Вкомплекте2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали.
- Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель).
- Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации).
- Раздельная регулировкамощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Бренд
-
Abat
- Страна
-
РОССИЯ
- Напряжение (В)
-
400
- Вес (кг)
-
189
- Тип плиты
-
электрическая
- Модель
-
ЭП-6ЖШ-К-2/1
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
1175х895х860
- Габариты (в упаковке)
-
1475х933х860
- Вес (в упаковке), кг
-
235
- Тип установки
-
напольная
- Мощность, кВт
-
23,9
- Духовой шкаф
-
есть
- Кол-во конфорок/поверхностей
-
6
- Тип духового шкафа
-
электрический
