Габариты: 795х890х1590 мм. Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) 620х450х790 мм. Серия CHEF. Количество уровней - 10. Расстояние между уровнями 66,5 мм. Размер противня 530x325, 600х400 мм. Температурный режим -35 ... +90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 190 л. Расположение агрегата нижнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 1,7 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C).. Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 25 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 25 кг. Температура продукта (охлаждение) +90 ... +3 С. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Напряжение 220 В. Мощность 2 кВт. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.
- Бренд
-
Abat
- Вес брутто (кг)
-
228 кг
- Вес нетто (кг)
-
172
- Страна
-
РОССИЯ
- Гарантия
-
12
- Габаритные размеры (мм)
-
796х890х1590
- Ширина (мм)
-
890 м
- Напряжение (В)
-
220
- Высота (мм)
-
1590 м
- Мощность (Вт)
-
2000
- Длина (мм)
-
795 м
- Высота в упаковке (мм)
-
1800
- Ширина в упаковке (мм)
-
900
- Длина в упаковке (мм)
-
1000
- Серия
-
CHEF
- Внутренний размер, мм
-
800х890х1590
- Хладагент
-
R404a
- Расположение агрегата
-
Нижнее
- Габариты в упаковке (мм)
-
910х985х1839
- Полезный объем (л)
-
190
- Тип гастроемкости
-
GN 1/1 или 600х400 мм
- Тип противня
-
GN 1/1
- Количество уровней
-
10
- Глубина (мм)
-
890
- Тип оборудования
-
Шкаф шоковой заморозки
- Размер гастроёмкости
-
GN 1/1
- Объем в упаковке (м3)
-
1.648
- Расстояние между уровнями (мм)
-
66.5
- Миксер
-
910х985х1840
- Климатический класс
-
5 (от 12 до 42 °C)
- Размер противня, мм
-
530x325, 600х400
- Производительность замораживания (кг/цикл)
-
25
- Цикл охлаждения (мин)
-
90
- Производительность охлаждения (кг/цикл)
-
42
- Масса хладагента, кг
-
1.7
- Температура охлаждения продукта, °С
-
+90...+3
- Время заморозки, мин
-
240
- Полезный объем камеры, м³
-
0.19
- Температурный режим °C
-
-35 ...+90
- Производительность охлаждения (кг/час)
-
25
- Общая масса хладагента, г
-
1700
- Производительность замораживания (кг/час)
-
25
