Габаритные размеры 800x900x900мм, эл. мощномть 18000Вт, напряжение 380В, вместимость 150 литров
Котёл пищеварочный электрический цилиндрический, серии Easypan, с косвенным паровым нагревом имеет электромеханический термостат, систему контроля уровня воды, кран-смеситель, сливной кран, регулируемые по высоте ножки, автоклав (герметичная крышка под давлением 0,05бар=101С). Внутренний диаметр - 600мм. Высота рабочей ёмкости - 410мм. Давление пара в рубашке контролируется датчиком давления, вакуумным клапаном на 0,5 бар, предохранительным клапаном, манометром. Нагрев осуществляется армированными ТЭНами из Incoloy-800 (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав). Котёл изготовлен из нержавеющей стали.