Аппарат шоковой заморозки VIATTO D5 предназначен для быстрой заморозки приготовленных продуктов и полуфабрикатов.
Внутренние размеры камеры 660х640х400мм. Объем 169 л. Аппарат универсальный - подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400. Имеет цифровую панель управления с дисплеем. Изготовлен из нержавеющей стали. Толщина изоляции стенок 75 мм.
- Бренд
-
Viatto
- Страна
-
КИТАЙ
- Напряжение (В)
-
220
- Вес (кг)
-
120
- Хладагент
-
R290
- Количество уровней
-
5
- Модель
-
D5
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
800х815х1015
- Габариты (в упаковке)
-
870х900х1100
- Вес (в упаковке), кг
-
130
- Мощность, кВт
-
0,8
- Щуп
-
в комплекте
- Температурный режим заморозки, до °С
-
-18
- Температурный режим заморозки, от °С
-
+70
- Температурный режим охлаждения, до °С
-
+3
- Температурный режим охлаждения, от °С
-
+70
- Производительность цикла заморозки, кг
-
14
- Производительность цикла охлаждения, кг
-
18
- Тип гастроемкостей/противней
-
GN1/1, 600x400
